كم
عدد السعرات الحرارية في الطماطم؟ كثير من الناس يتساءلون عن السعرات
الحرارية في الطماطم. وذلك لأن الطماطم تعد من أكثر الخضروات انتشارًا
وشعبية في الأسواق من جميع أنحاء العالم ، ولها قيمة غذائية عالية والعديد
من الفوائد الصحية ، في هذه المقالة سوف نتعرف على محتوى السعرات الحرارية
لفاكهة الطماطم ، وما إذا كان يجب زيادتها. أو إنقاص لولو.
كم عدد السعرات الحرارية تزن الطماطم؟
تستخدم
الطماطم في طهي العديد من الأطباق ، لأنها من المكونات الرئيسية ، وهناك
العديد من الأسئلة حول عدد السعرات الحرارية الموجودة في الطماطم وما إذا
كانت تسبب زيادة الوزن أو تساعد في إنقاص الوزن ، لذلك سنجيب في هذا المقال
كل هذه الأسئلة حيث سنناقش بالتفصيل كم عدد السعرات الحرارية في الطماطم
وما إذا كانت تلعب دورًا في زيادة الوزن.
كم عدد السعرات الحرارية في الطماطم
تتعدد
الفوائد الصحية للطماطم لأنها تساعد في تحسين البشرة وتقشير الجسم ، كما
أنها تحتوي على مادة الليكوبين التي تُعرف بأحد مضادات الأكسدة الفعالة في
علاج السكتة الدماغية وأمراض القلب ، وسوف نتعرف الآن على عدد السعرات
الحرارية في الطماطم ، الادعاء المنشود:
- تحتوي الطماطم المتوسطة على 18 سعرًا حراريًا ، بينما تحتوي الطماطم المتوسطة على 22 سعرًا حراريًا.
- تحتوي حبة الطماطم البيضاء الطازجة على 32 سعرة حرارية.
- تحتوي حبة الطماطم الخضراء الطازجة على 18 سعرة حرارية.
- كوب واحد من الطماطم الحمراء المقطعة يحتوي على 32 سعرة حرارية.
- كوب واحد من الطماطم الحمراء النيئة يحتوي على 139 سعرة حرارية.
- كوب واحد من الطماطم المطبوخة النيئة يحتوي على 43 سعرة حرارية.
- حبة طماطم كرزية تحتوي على 3 سعرات حرارية.
هل الطماطم تزيد الوزن
بالرغم من احتواء الطماطم على السكر ، إلا أنها لا تسبب زيادة الوزن عند تناولها مع الوجبات ، حيث أظهر العديد من خبراء التغذية أن تناول الطماطم يوميًا يساعد على إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي ، وذلك لقلة السعرات الحرارية من الطماطم ، لذا فإن تناول الطماطم يعطي الشعور بالشبع والامتلاء. الرضا لفترة أطول من الوقت ، ويمنعك أيضًا من تناول الكثير من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، لذا فإن الطماطم هي أفضل الطرق لإحدى الطرق للشعور بالشبع دون فقدان الدهون واكتساب ما يكفي من الألياف.
فوائد الطماطم لانقاص الوزن
يعاني الكثير من الناس من مشكلة زيادة الوزن وتراكم الدهون في أجزاء مختلفة من الجسم ، لذلك يبحثون عن أنواع الأطعمة التي يمكن أن تساعدهم على الشعور بالشبع أثناء تناولها ، ومن هذه الأطعمة الطماطم من أشهر الأطعمة ؛ يساعد في تقليل الشهية. نظرًا لاحتوائها على بعض الألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأخرى ، سنذكر هنا أهم فوائد الطماطم لفقدان الوزن ، وهي:
- الطماطم منخفضة السعرات الحرارية ، وتحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والبروتينات والمعادن والفيتامينات ، وتناول حبتين من الطماطم يوميًا يساعد في إنقاص الوزن.
- تحتوي الطماطم على ألياف قابلة للذوبان وهي مصدر غذائي لبكتيريا الأمعاء الجيدة ، كما أنها تحتوي على الكثير من الألياف غير القابلة للذوبان والتي تلعب دورًا مهمًا في إنقاص الوزن عن طريق منع امتصاص الدهون.
- يحفز تناول الطماطم عملية التمثيل الغذائي ، حيث توفر الطاقة لمعرفة وظائفها المختلفة وبالتالي تسريع حرق السعرات الحرارية في الجسم.
- تحتوي الطماطم على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، على عكس العديد من الخضار والفواكه الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، تستغرق الطماطم وقتًا أطول حتى يرتفع سكر الدم.
- تعتبر الطماطم من الخضروات التي تحتوي على مضادات أكسدة جيدة مثل اللايكوبين الذي يلعب دورًا في منع تلف الجذور الحرة والشيخوخة المبكرة للخلايا ، كما أنه يلعب دورًا في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم. مما يساعد في إنقاص الوزن.
القيمة الغذائية للطماطم
تعد الطماطم من أكثر الخضراوات المغذية واللذيذة التي يمكن استخدامها في العديد من الأطباق الصحية ، وتشتهر الطماطم بمغذياتها المتنوعة ، وفي هذا المقال سنقوم بوصف الأطعمة التي سيبينها الجزء العلوي من الطماطم على النحو التالي:
- تحتوي الطماطم على 18 سعرة حرارية.
- محتوى الماء في الطماطم 95 جرام.
- محتوى الصوديوم في الطماطم هو 5 ملغ.
- نسبة الكربوهيدرات في الطماطم 5 جرام.
- محتوى الألياف في الطماطم هو جرام واحد.
- نسبة البروتين في الطماطم 8 جرام.
- فيتامين سي 5 ملغ.
- تحتوي الطماطم على 2 ميكروجرام من فيتامين ك.
- تحتوي الطماطم على 4 جرامات من السكر.
- تحتوي الطماطم على 2 جرام من الدهون.
تعليقات
إرسال تعليق